Le décanteur New Norm a été concu par Norm, qui est aussi à l'origine de la carafe à eau New Norm qui se caractérise par la même expression sobre, aux lignes classiques et élégantes. Le décanteur à vin New Norm de Menu oxygène une bouteille de vin et le rend prêt à servir en moins de 2 minutes. Le secret réside dans l'unique dispositif décanteur inventé par l'oenologue Peter Ørsig. Placez la bouteille sur la table et montez la carafe sur le goulot de la bouteille. Il vous suffit ensuite de retourner le tout avec précautions et de laisser le vin couler dans la carafe. Le décanteur fait tourbillonner le vin qui descend dans le col puis coule le long des parois avec la plus grande surface d'oxygénation possible. Le vin peut ensuite être servi dans l'élégante carafe Menu.